Abstract: This study was carried out to determine the prevalence and antimicrobial resistance of Campylobacter jejuni and C. coli from chicken livers sold for human consumption at public markets of Loja city, Southern Ecuador. Campylobacter sp. was isolated from 32 (62.7%) of 51 chicken liver samples. Twenty two (68.8 %) yielded C. jejuni and 10 (31.2 %) C. coli. Among the isolated strains, high resistant frequencies were observed with ciprofloxacin […]

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Como en todas las diarreas, en el tratamiento de la infección por Campylobacter resulta fundamental asegurar una adecuada hidratación durante la fase aguda de la enfermedad, siendo necesaria la reposición de líquidos y electrolitos para compensar las pérdidas sufridas. Siempre es preferible la hidratación por boca mediante sueros de rehidratación oral o bebidas con sales, pero en aquellos casos en los que se produce una gran afectación del estado general, […]

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